Drielandenpunt | Culinaire zaken
16051
page,page-id-16051,page-child,parent-pageid-14833,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

Culinaire zaken

Verras uw gezelschap met ’n overheerlijk(e) ontbijt, lunch, diner of buffet in de bijzondere ambiance van Taverne of Herberg de Grenssteen. We verrassen u graag met eerlijke, heerlijke gerechten afgestemd op de omringende landen en natuurlijk ons eigen Bourgondische Zuiden.

 

Voor al onze culinaire mogelijkheden geldt: een minimum van 16 personen, vooraf reserveren en indien tijdig op de hoogte gesteld, kunnen wij rekening kunnen houden met de wensen van kinderen, vegetariërs en gasten met allergieën. Heeft u overige suggesties of wensen, laat het ons dan weten. Op die manier kunnen wij ervoor zorgen dat het ontbijt, de lunch, het diner of buffet maatwerk wordt.

ontbijt-wrap-around
  • Ontbijtbuffet

    Om de dag goed te beginnen bieden wij u het volgende buffet aan, bestaande uit :
    • Gebakken spek
    • Worstjes
    • Roerei
    • Diverse soorten brood en minibroodjes
    • Diverse soorten beleg zoals ham, kaas, paté, jam en hagelslag
    • Jus d’orange, koffie, thee en melk
    • fruit salade

    €12,50
  • Lunch à € 10,00

    Bestaande uit belegde (stok)broodjes en twee koppen koffie of thee per persoon.

    €10,00
  • Lunch à € 12,50

    Bestaande uit een kop bospaddenstoelensoep en belegde (stok)broodjes. Twee koppen koffie of thee per persoon zijn hierbij inbegrepen.

    €12,50
  • Lunch à € 13,50

    Bestaande uit een kop bospaddenstoelensoep, een kroket en belegde (stok)broodjes. Twee koppen koffie of thee per persoon zijn hierbij inbegrepen.

    €13,50
  • De Limburgse koffietafel

    Verwen uzelf en uw gezelschap met dit typisch Limburgs buffet met zuurvlees, verschillende kazen, diverse soorten vleesbeleg zoals zult, stroop en diverse soorten brood. Koffie en thee zijn hierbij inbegrepen.

    €15,00
Buffetten-ribbon
  • Smikkelbuffet

    Een aantrekkelijk buffet met warme beenham met twee warme sauzen, aardappelgratin, diverse salades, een koude Limburgse vleeswarenschotel en broodjes met boter en kruidenboter.

    € 15,00
  • Echt Limburgs buffet

    Een ‘echt’ Limburgs buffet met Limburgs zuurvlees, Limburgs kippenpasteitje, gebakken aardappeltjes en frites, verschillende salades, koude schotel, gerookte beekforel en brood met kruidenboter

    € 17,75
  • Bourgondisch buffet

    Een prachtig buffet met gegrilde kippenbout, spareribs, varkensvlees in roomsaus, frites, groenten met diverse dipsausen, fruit, verschillende salades en diverse soorten brood met boter.

    € 17,75
  • Drielandenbuffet

    Een culinaire wandeling door Nederland, België en Duitsland. Dit buffet bestaat uit Kalfsvlees in kaassaus, Elzasser Geschnetzeltes en Belgische kip in rode wijnsaus. Eveneens wordt er aardappelgratin voor u gereed gezet, verschillende salades naar gelang het seizoen en diversen soorten brood en broodjes.

    €22,50
  • Watertandbuffet

    Een sjiek buffet om uw vingers bij af te likken! Beef in stroganoff saus, gegrilde kipfilet in een verse champignonsaus, aardappelgratin en frites, een prachtig opgemaakte, koude visschotel met onder andere haring, gerookte forel, zalm en garnalen, diverse salades, verschillende soorten brood met kruidenboter, verse fruitsalade met slagroom.

    €25,00
  • Italiaans buffet

    Typische Italiaanse gerechten maken dit buffet tot een bijzonderheid. Het buffet bestaat uit verschillende onderdelen: Anti Pasta; parmaham, gorgonzola, tomaat, mozzarella, picorino, copa, artisjok en verschillende koude vissoorten. - Warme gerechten: risotto, kipfilet, varkensribstuk, gebakken groenten en salades. - Een nagerecht bestaande uit; tiramisu, vers fruit, ijs en slagroom. Tevens worden er verschillende soorten brood, dressings, olijfolie, roomboter en kruidenboter op het buffet gezet.

    €27,50

Al onze buffetten kunnen geheel naar wens worden voorafgegaan door een heerlijke kop soep of worden afgesloten met bijvoorbeeld chocolademousse, verse fruitsalade, ijs of zelfs een kaasbuffet.

Gourmet.en.BBQ

Bij elke barbecue zorgen wij voor begeleidende salades, aardappelbijlage, sauzen en broodjes met kruidenboter.

  • Klassiek

    • Saté met satésaus
    • Thüringer bratworst
    • Kipfilet
    • Gemarineerde speklap

    € 15,00 p.p
  • Barbecue ‘Nouveau'

    • Entrecôte
    • Hawaï-spies
    • Lamskoteletjes
    • Huisgemaakte hamburger

    € 17,50 p.p
  • Barbecue ‘De Luxe'

    • Zalmfilet
    • Gemarineerde halskarbonade
    • Lamskoteletjes
    • Bourgondische spies

    € 19,50 p.p
  • Barbecue ‘Super de luxe'

    • Livar Rib-Eye
    • Bourgondische runderworst
    • Kalfs-entrecote
    • Drielandenpuntspies

    € 33,50 p.p
  • Barbecue ‘Kids'

    • Frikandel, Hamburger, kindersjaslick

    € 7,50 p.p
  • De grote pan gourmet

    U kunt zelf gezellig met z’n allen gourmetten in en rondom onze grote pan. De pan kan zowel binnen als buiten staan. Een compleet buffet met alle benodigde ingrediënten om te koken wordt voor u klaargezet. Met voor elk wat wils: biefstuk, varkenshaas, hamburger, spek, kipfilet, ei, champignons, paprika, aardappelschijfjes, broodjes en beslag voor pannenkoeken. In de kleine pannen zitten de begeleidende ravigotte, champignon, cocktail- en knoflooksauzen. Ook worden er diverse kruiden en specerijen klaargezet, zodat u alles naar eigen smaak kunt bereiden. Om de gourmet compleet te maken zorgen wij voor enkele salades.

    € 18,50 p.p
dinersuggesties

Voor onze gasten kunnen wij op basis van reservering, diverse heerlijke diners in allerlei prijsklassen verzorgen.
Om u een indruk te geven van de mogelijkheden hebben wij reeds twee diners voor u samengesteld. In overleg zijn deze diners geheel naar wens aan te passen.

  • Het Labyrint Drielandenpunt Diner

    • Bospaddenstoelensoep of dagsoep met vers stokbrood en boter.

     

    • Saté van varkenshaas in satésaus of Wiener Schnitzel met saus naar keuze.
    Beide gerechten worden begeleid door frites en salade.

     

    • Dame Blanche of ijs met warme kersen

    € 19,75 p.p
  • Het Labyrint Drielandenpunt Diner de luxe

    • Bospaddenstoelsoep òf dagsoep met vers stokbrood en boter

     

    • Salade scampi òf salade Val-Dieu

     

    • Gebakken zalmfilet òf varkenshaas
    Beide gerechten worden begeleid door aardappelkroketten en warme groenten

     

    • Warme apfelstrudel met vanille-ijs òf pannenkoek met warme kersen en een bolletje vanille-ijs

     

    • Drielandenpunt-koffie met een likeurtje, bonbon en slagroom

    € 35,50 p.p